JAVA STEAK FANTASY
Senin, 05 Januari 2015Laporan Perkembangan Usaha
A-38 Dyah Dhewi Anjani
NIM : 44212010100
Jenis Usaha : Makanan
Kalian tentu sudah sangat akrab dengan makanan steak. Steak
yang kita kenal merupakan makanan khas barat yang terbuat dari bahan daging,
dan tentu saja juga di kenal dengan harga yang relatif mahal atau tinggi. Dalam
perencanaan usaha yang saya buat ini tentu tidak jauh dari steak tersebut,
tetapi bahan baku utamannya saya ubah dengan bahan dasar tempe, karena kedelai dari tempe adalah sumber
protein nabati yang sangat baik untuk kesehatan. Nah, usaha yang saya
rencanakan ini, karena saya salah satu penggemar makan steak, oleh karna itu
saya ingin membuka usaha Java Steak Fantasy ini karena saya ingin membuat
inovasi terbaru dari makanan ini. Java steak Fantasy ini diambil dari kata ‘java’
artinya jawa, makanan khas jawa yaitu tempe. Jadi makanan steak tempe yang
berfantasi.
Perkembangan
usaha Java Steak Fantasy ini belum saya
jalankan, namun sejauh ini saya sudah merancang konsep tempat dan
stategi
pemasaran seperti brousur dan poster, dan termasuk sampai tahap
pengumpulan
modal. Modal yang saya dapatkan yaitu dari sisa uang jajan saya selama
awal masuk kuliah, dan sebagian meminjam kepada orang tua.
Kendala-kendala yang akan dihadapi dalam membuka usaha,
yaitu : Akan munculnya usaha jenis yang sama, maka dibutuhkan kreatifitas dan
inovasi sehingga usaha ini dapat menarik simpati para konsumen, dan menjadikan
java steak fantasy ini menjadi tempat yang paling asik untuk berkumpul dengan
teman dan keluarga.
